Pressino Caffè Professionale Easy Lucido base piatta 53mm

Pressino Caffè Easy Professionale MOTTA dotato di base piatta realizzato in Acciaio Inox Lucido cm 5,3.

Il pressino serve a comprimere il caffe’ macinato nel filtro creando così il giusto ostacolo al passaggio dell’acqua, ciò permetterà di ottenere un caffe’ aromatico e cremoso.

Le caratteristiche essenziali di un buon pressino sono:

• diametro adeguato al filtro;
• impugnatura confortevole;
• peso ottimale.

Il piano d’appoggio può essere piatto, concavo o convesso e, normalmente, la scelta della tipologia di pressino è legata alle preferenze del barman che lo dovrà usare. Un bravo barman in possesso di un buon pressino è in grado di ottenere la pressatura ottimale del caffe’ con un solo movimento della mano.